김치담그기1 여수 돌산갓김치 담그는법, 맛있게 즐기는 방법은? 여수 돌산갓김치, 맛있게 담그는 법여수에서 유명한 돌산갓으로 만든 김치, 여수 돌산갓김치! 소금물에 절인 돌산갓에 양념을 넣어 간단하게 담그는 방법을 알려드릴게요. 돌산갓 특유의 톡 쏘는 맛이 살아있는 시원하고 알싸한 여수 돌산갓김치, 집에서도 쉽게 만들 수 있답니다.여수 돌산갓, 그 특별한 맛의 비밀여수 돌산갓은 다른 일반 갓들과는 확실히 다른 맛이 나죠. 그 이유는 바로 돌산 지역의 토양과 기후 때문이에요. 돌산 지역의 토양에는 특별한 미네랄이 풍부해서 갓의 향과 맛이 특별해지는 거죠. 또한 바닷바람을 맞으며 자라 갓 특유의 톡 쏘는 맛과 아삭한 식감이 살아납니다.이렇게 특별한 여수 돌산갓으로 김치를 담그면 다른 갓김치와는 확실히 다른 맛을 느낄 수 있어요. 톡 쏘는 맛과 함께 새콤하고 상큼한 맛이 .. 카테고리 없음 2025. 5. 1. 더보기 ›› 이전 1 다음
