알타리김치1 맛있고 건강한 알타리김치, 만드는 법은? 알타리김치, 맛있게 담그는 법맛있는 알타리김치를 담그는 방법을 알려드릴게요. 알타리김치는 건강에도 좋고 맛도 정말 훌륭한데요. 지금부터 알타리김치 만드는 법을 자세히 알아보시죠.신선한 알타리무 고르는 법알타리김치를 담그려면 먼저 신선한 알타리무를 골라야 해요. 재래시장이나 농산물 직판장에 가보면 다양한 알타리무를 만날 수 있는데, 그중에서도 해남산 알타리무가 가장 맛있답니다. 크기가 적당하고 아삭아삭한 식감이 일품이죠.알타리무를 고를 때는 흙이 잘 씻겨나오고, 껍질이 깨끗한 것을 골라보세요. 또한 잎사귀가 싱싱하고 뿌리가 단단한 것이 좋습니다. 이렇게 신선한 알타리무를 골라서 김치를 담그면 맛도 좋고 건강에도 좋답니다.알타리김치 양념 만들기알타리김치를 담그려면 맛있는 양념을 만드는 게 가장 중요해요. 고.. 카테고리 없음 2025. 3. 13. 더보기 ›› 이전 1 다음
