떡 만들기 팁1 떡쌀 불리는 시간, 맛있는 떡 만들기의 핵심! 떡쌀 불리는 시간, 맛있는 떡 만들기의 핵심!맛있는 떡을 만들기 위해서는 떡쌀 불리는 시간이 정말 중요해요. 제대로 불리지 않으면 떡이 푸석푸석하거나 겉돌 수 있답니다. 오늘은 집에서 간단하게 떡쌀을 불리는 방법부터 맛있는 떡 만드는 꿀팁까지 알려드릴게요. 혹시 이런 경험 있으신가요?떡쌀 불리는 시간, 이렇게 해요!떡쌀을 제대로 불리는 게 가장 중요해요. 계절과 날씨에 따라 불리는 시간을 조절해야 하니 주의해 주세요. 여름에는 3~4시간, 겨울에는 7~8시간 정도 불리면 좋답니다. 쌀은 깨끗이 씻어서 물에 담가 두면 돼요. 불린 쌀은 물기를 빼는 게 중요한데, 방앗간에서는 보통 30분 정도 하지만 집에서는 1시간 정도 해야 해요. 선풍기를 틀어놓고 깨끗한 면보로 물기를 제거하면 쉽게 할 수 있답니다.물기.. 카테고리 없음 2025. 2. 11. 더보기 ›› 이전 1 다음
